دراسة طبية تكشف قدرة الشمندر على وقف زحف الشيخوخة

يمني برس || منوعات:

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة “لودز” الطبية في بولندا، أن عصير الشمندر ليس مجرد مشروب طبيعي، بل هو “محرك” حيوي يمتلك قدرة فائقة على تعزيز اللياقة البدنية ودعم صحة الإنسان مع تقدمه في العمر.

أوضحت الدراسة، التي استندت إلى تحليل عشرات البيانات البحثية، أن السر يكمن في “أكسيد النيتريك” الناتج عن النترات الطبيعية في الشمندر. هذا المركب يعمل كـ “موسع” طبيعي للأوعية الدموية، مما يؤدي إلى:
-زيادة تدفق الدم: وصول كميات أكبر من الأوكسجين والمغذيات إلى العضلات.
-رفع كفاءة التحمل: تقليل احتياج الأنسجة للأكسجين أثناء المجهود البدني.
-تعافي أسرع: تسريع وتيرة شفاء العضلات بعد التمارين، خاصة للأشخاص غير الرياضيين.

وأشار الباحثون إلى أن هذا التأثير يمثل أهمية قصوى للبالغين وكبار السن؛ حيث تعوض مكملات الشمندر التناقص التدريجي في الاحتياطيات البدنية، مما يقلل الشعور بالإجهاد ويحسن كفاءة الحركة اليومية، وهو ما يجعلها خياراً “آمناً ومنخفض التكلفة” ضمن استراتيجيات الشيخوخة الصحية.

ورغم القوة المذهلة للشمندر على المستوى البدني، كانت النتائج المتعلقة بوظائف الدماغ أقل حسماً. فقد لاحظت الدراسة تحسناً “طفيفاً” في:
سرعة رد الفعل وقوة الانتباه.
بعض مؤشرات الذاكرة قصيرة المدى.

ومع ذلك، أكد العلماء أن تحسين تدفق الدم العام يظل داعماً محتملاً لوظائف الإدراك، لا سيما عند دمج عصير الشمندر مع نشاط بدني منتظم ونظام غذائي متوازن.

الخلاصة: ينصح مؤلفو الدراسة بإدراج الشمندر كجزء أساسي من النظام الغذائي لمن يسعون للحفاظ على حيوية الشباب وتقليل أعباء الشيخوخة ببدائل طبيعية وفعالة.