الموز قبل النوم.. “قنبلة” سكرية تهدد حميتك الغذائية

يمني برس || وكالات:

حذر خبير التغذية العالمي الدكتور رومان بريستونسكي من الاستهلاك العشوائي للموز، مؤكداً أن هذه الفاكهة التي تحظى بشعبية واسعة بين الرياضيين تخفي وراء مذاقها الحلو نسبة مرتفعة من السكر تتراوح بين 8 إلى 12 غراماً في الثمرة الواحدة، ما قد يؤدي إلى تقلبات حادة في مستويات الأنسولين إذا ما تم تناولها في المساء، موصياً بالامتناع عن أكله قبل النوم بمدة لا تقل عن أربع ساعات.

وفنّد بريستونسكي المعتقد الشائع حول “نافذة الكربوهيدرات” التي تدفع البعض لتناول الموز فور انتهاء التمرين، واصفاً إياها بالخرافة القديمة؛ حيث أوضح أن الجسم يظل في حالة حرق مرتفعة لمدة تصل إلى 48 ساعة بعد المجهود البدني، ولا يحتاج لتعويض حراري فوري بقدر حاجته لتجنب العجز الغذائي العام.

وأشار إلى أن الموز ككربوهيدرات بسيطة يتحول سريعاً إلى غلوكوز، مما يجعله مصدراً للطاقة فقط وليس وسيلة فعالة للشبع.

وشدد الخبير على أن الموز يظل فاكهة صحية غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم الضروريين لصحة القلب، لكنه نصح بتناوله في النصف الأول من اليوم ودمجه مع البروتين لضمان أقصى استفادة، محذراً من الاعتماد عليه كوجبة وحيدة لسد الجوع.

المصدر: radio1.ru