“كنز المطبخ المخفي”.. دراسة تكشف فوائد مذهلة لغشاء قشر البيض

يمني برس|| منوعات:

كشفت دراسة حديثة عن منعطف علمي غير متوقع، حيث تبيّن أن الغشاء الشفاف لقشر البيض يعد “كنزاً غذائياً” يفوق لبّ البيضة في فوائده الجمالية والعلاجية.
وأثبتت التجارب أن تناول 450 ملغ يومياً من مكمل هذا الغشاء أدى لتقليل تجاعيد العين خلال 4 أسابيع فقط، مع تحسن ملحوظ في كثافة الشعر وملمس الجلد. ويعزو العلماء ذلك لغناه بالـ كيراتين، وحمض الهيالورونيك، والأحماض الأمينية.
ولا تتوقف الفوائد عند الجمال؛ إذ تؤكد الأبحاث قدرة الغشاء على تخفيف آلام المفاصل وتعزيز صحة العظام. ويمثل هذا الكشف آفاقاً جديدة في صناعة المكملات الطبيعية، مؤكداً أن حلول الشيخوخة قد تكمن في مصادر بسيطة كانت تُلقى سابقاً في النفايات.
المصدر: نيويورك بوست